125 gram smör
2 dl socker
2 ägg
1 1/2 dl vispgrädde
2 tsk stött kardemumma
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
pärlsocker till garnering
Blanda smör och socker och rör sedan i äggen, ett åt gången. Stöt kardemumman ordentligt i en mortel och blanda ner. Rör ner övriga ingredienser och klicka ut smeten i muffinsformar. Fyll dem ungefär till hälften. Strö över pärlsocker. Grädda i 175 grader i cirka 20 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar